Resepi Gulai Udang Dengan Tempe & Buncis
Resepi Gulai Udang Dengan Tempe & Buncis
Gulai udang atau masak lemak cili padi ini memang sudah menjadi kegemaran ramai. Makan dengan nasi panas, confirm menambah!
Ada yang suka buat gulai udang simple tanpa terlalu banyak sayuran. Tapi kalau ada yang suka tempe, kacang buncis ataupun fucuk boleh masukkan sekali.
Nak cuba masak? Ikut saja resipi lengkap di bawah.
Bahan-bahan kisar halus:
25 biji cili padu hijau dan merah (campur)
10 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
3 biji buah keras
2 ruas jari kunyit hidup
Bahan-bahan:
1/2 kg udang
2 batang serai (ketuk)
2 ruas jari lengkuas (ketuk)
3 helai daun salam
2 helai daun kunyit
Air
Asam keping
Kacang buncis
Satu kotak kecil santan
Garam
Tempe (goreng)
Petai
Cara-cara:
Panaskan minyak. Tumis serai dan lengkuas yang sudah diketuk. Kemudiah masukkan bahan-bahan kisar yang sudah dikisar halus.
Gaul sebati dalam 10 hingga 15 minit.
Masukkan daun salam, daun kunyit dan air secukupnya.
Bila dah mendidih, masukkan asam keping dan kacang buncis. Biarkan sehingga setengah masak, kemudian masukkan udang dan kacau rata.
Masukkan santan kotak. Perasakan dengan garam secukupnya.
Bila dah mendidih, masukkan petai dan tempe yang sudah digoreng. Siap!
Selamat mencuba!
Kredit: Makcik Ratu
Resepi Gulai Udang Dengan Tempe & Buncis
Baca Artikel Menarik:
- Pemuda Umno sokong gesaan potong elaun menteri, duta khas
- Emma makin seksi, daring
- Farhash tempelak JPP PKR, tak yakin audit forensik
- Tok Mat jawab kritikan digelar gila oleh Karim Hamzah
- Peguam teliti video Syamsul dan Kazar di kedai emas
- Sepatutnya lantik 2 TPM dari PN
- Kes pecah amanah Syed Saddiq: Saksi dakwa terima wang RM250 ribu
- Pemandu Myvi berlagak samseng diburu polis
- Chef Wan disaman!
- Ketua wanita pusat PKR: Rodziah kini tewas kepada anak sahabat Anwar Ibrahim selepas audit dibuat
- Anggap Tajuddin sebagai Kuda Tua, Nur Jazlan kata sesuai dengan PAS
- Apa tujuaan ROS melambatkan permohonan tangguh pemilihan UMNO?
- Zarina Anjoulie kuruskan badan telan belon air kos mencecah RM18,000
Layari Laman Facebook MYKMU.NET
Berang dihon, pemandu potong barisan mengamuk, tunjuk isyarat lucah
