Resepi Thai Omelette Viral
Resepi Thai Omelette Viral
Baru-baru ini, viral di media sosial berkenaan sebuah kedai makan yang menjual telur dadar Thai dengan harga RM13 ringgit. Telur dadar tersebut dikatakan sesuai dengan harga kerana menggunakan beberapa ketul udang segar.
Namun begitu, buat sesetengah orang, harga untuk sepinggan telur dadar tersebut boleh dikatakan agak mahal. Oleh itu, jika ada yang teringin nak cuba telur dadar Thai tapi nak jimat, apa kata jom kita cuba masak sendiri.
Mari ikuti resepi yang telah dikongsikan oleh Rozmaliza Omar di bawah.
CARA MASAK TELUR DADAR THAI
Bahan-bahan:
3 biji telur A
7 ekor udang cuci bersih
Segenggam daun thai basil*
Daun bawang*
Cili padi hijau*
Cili padi merah*
Bawang rose hiris
Sos ikan brand Tiparos
Garam (empunya resipi tak letak)
2 jenis serbuk perasa (guna yang ada jenama)
Gula perang (bukan gula putih)
Cara-cara:
1. Hiris semua bahan bertanda (*). Masukkan ke dalam telur dan campur semua bahan lain. Pukul sehingga rata dan sebati.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan guna minyak yang baru bagi setiap omelette.
3. Bila dah siap goreng, angkat dan letak ke dalam pinggan. Hiaskan dengan taugeh.
4. Sedap jika dimakan dengan sos Prik Nam Pla. Mari ikuti resipi di bawah.
Resepi Prik Nam Pla
Bahan-bahan:
Bawang putih 5 ulas
Cili
Sos ikan
Sos golden mountain
Jus asam limau (jangan guna yang botol)
Gula thai/gula somatan 1 sudu
Cara-cara:
1. Cincang bawang putih dan cili mengikut tahap kepedasan yang disukai. Letakkan di dalam mangkuk.
2. Kemudian, tuangkan sos ikan sehingga tenggelam bahan cincang. Letakkan juga sedikit sos golden mountain.
3. Perah asam limau dan masukkan gula thai atau gula somtam. Kacau rata dan siap!
Kredit resipi : Rozmaliza Omar
Resepi Thai Omelette Viral
Baca Artikel Menarik:
- Scha Alyahya dipuji ‘stunning’ di Venice Film Festival
- Mizz Nina dan Essam diraikan dalam sebuah majlis resepsi di KL
- Nassuruddin saman dua Adun, ketua Umno Kelantan
- Reen Rahim ‘mengamuk’ kerana Sweet Qismina kena kecam
- Isteri potong kemaluan suami, ini pula yang terjadi
- Remaja lari rumah ikut teman lelaki dicari polis
- Zarina Anjoulie beri amaran jangan dekati Datuk Khazrul
- Pas pernah pertahankan Zahid, malah Anwar pun
- Orang tahu ke saya bertaubat setiap malam? – Zainal Abidin
- Ahirine padam gambar ‘panas’ dengan Aedy Ashraf selepas ditegur
- Gajah merajuk dijual rodok tuan guna gading, jaga mayat mangsa
- Kelebihan dan keajaiban solat asar dan subuh
- Hadi hanya jawab lima daripada 24 soalan
- Mahkamah lepaskan Zahid, sama macam pembebasan Muhyiddin – Saifuddin
Layari Laman Facebook MYKMU.NET
