Resepi sambal ikan bilis betik muda

Resepi sambal ikan bilis betik muda

Menu sambal ikan bilis betik muda ini memang sangat ringkas dan mudah. Enak dijadikan lauk makan bersama nasi. Rasa sekali pasti nak lagi.

Jom ikuti langkah demi langkah menyediakan resepi yang menyelerakan ini.

Bahan-bahan

1 biji betik muda – hiris halus memanjang
3 labu bawang besar – hiris nipis
3 sudu besar pes cili
2 batang serai
2 cawan santan pekat
1 keping asam gelugur
1 mangkuk ikan bilis
5 sudu besar minyak besar
Gula melaka secukup rasa
Sedikit garam halus

CARA MENYEDIAKAN

1.Mula-mula, goreng bilis hingga garing. Ketepikan dan tuskan minyaknya.
2.Dengan minyak yang sama, goreng serai hingga wangi.
3.Kemudian tumis bawang. Masukkan pes cili dan goreng hingga cili masak dengan api perlahan.
4.Masukkan gula melaka, asam gelugur dan curahkan santan. Kacau rata dan masak hingga santan naik minyak.
5.Seterusnya masukkan betik. Masak dengan api perlahan hingga betik empuk.
6.Akhir sekali masukkan ikan bilis dan kacau rata. Hidangkan

Resepi: Rosemah Ibrahim

Resepi sambal ikan bilis betik muda

Baca Artikel Menarik:

• 4 MP Bersatu perlu kosong kerusi?
• Bersatu sasar bunuh Umno tapi tersasar – Zahid
• Projek tebatan banjir sudah lulus tapi ditangguh kerana PRU15 – Anwar
• PN, Pas tunggu saya keluar kenyataan minggu depan – Rafizi
• Muhyiddin jangan berlagak macam Trump
• NGO Indonesia bidas kenyataan ‘tak beretika’ Saifuddin berkait layanan tahanan
• Kaesang, Erina, anak dan menantu Jokowi selamat bergelar suami
• Lelaki tengah solat boleh tersipu malu bila jadi tumpuan kamera dipuji ‘comel’ oleh Baby Shima[VIDEO]
• Bumiputera terus ketinggalan
• Baru angkat sumpah jawatan, rakyat desak letak jawatan
• Anwar bakal tempuh ujian terbesar 19 Disember ini
• Jalan mana pilihan UMNO?
• Ezra Kong ketepikan Datuk M. Nasir, raih royalti MACP 2022 paling tinggi
• 14 ADUN Sabah selamat walaupun ‘lompat’

Layari Laman Facebook MYKMU.NET

‘Content’ melampau! Sebagai mentor Raja Viral, Pak Nil kesal

Muhyiddin geram! Tindakan akan diambil kepada bekas Ahli Parlimen Bersatu Sabah

Bersatu akan tetap ‘mati’ di Sabah