Resepi Butter Cheese Cake Terlajak Sedap
Resepi Butter Cheese Cake Terlajak Sedap
Bila dengar nama resepi kek ini, mungkin ramai sudah tahu bagaimana teksturnya yang begitu lembut, ringan dan dikatakan juga ianya cair di dalam mulut. Sering dinikmati di waktu petang atau ‘hi tea’ dengan secawan air panas, lagi-lagi bila berkumpul satu keluarga. Meriah!
Perkongsian resepi Butter Cheese Cake dari Puan Khairunnisa Mohammad ini dikhabarkan amat sedap dan mudah juga cara penyediaanya. Kalau anda rasa mengidam kerana lama tak makan kek ini, silakan untuk cuba buat di rumah. Tak perlu nak tempah luar yang mungkin agak tinggi kosnya.
BAHAN-BAHAN:
5 biji telur Gred A
250g butter
250g cream cheese
200g gula
210g tepung superfine (diayak dengan baking powder)
1 sudu kecil esen vanila
1+1/2 sudu kecil baking powder
80ml susu segar
CARA-CARA PENYEDIAANYA:
1. Satukan gula, butter dan cream cheese hingga putih atau gebu.
2. Masukkan telur satu-persatu dan gaul hingga sebati. Masukkan esen vanila dan sambung gaul lagi.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselang-selikan dengan susu segar.
4. Tuang adunan ke dalam loyang 8 inci. Bakar pada suhu 160° selama 1 jam atau sehingga masak. Api atas bawah.
5. Bila dah masak, keluarkan loyang dari oven dan hentakkan loyang.
6. Potong masa kek dah sejuk. Makan sejuk-sejuk lagi sedap tau. Selamat mencuba.
NOTA KAKI:
Nak kek tinggi, pakai loyang 7 inci.
Cream cheese bubuh dalam 150g pun okay dah. Tapi kalau nak bubuh 250g, sedap la lagi.
Masa 1 jam tu cadangan saja. Kalau lepas 1 jam tak masak lagi, tambah je masa. Cucuk tengah kek tu. Kalau tak ada adunan lekat, masak dah tu.
Takda tepung superfine, tepung gandum pun boleh. Tambah baking powder jugak. Tapi sedap lagi tepung superfine.
Sumber: Facebook Khairunnisa Mohammad
Resepi Butter Cheese Cake Terlajak Sedap
Baca Artikel Menarik:
- Pemandu menang saman kes jalan berlubang seru pengguna pertahan hak
- Penampilan seksi Dolla, tunggu penjelasan pihak Universal
- Pas ramai jurucakap tanpa tauliah – Nasrudin
- PH malam jadi manusia, siang jadi ular
- PAS sasar 30 kerusi, termasuk 5 tembung Bersatu – Sumber
- Elok bubar MPN, ditubuhkan pun sebab jaga air muka Muhyiddin saja
- Mahathir tak pernah insaf – Anwar
- Pensyarah lucah tawar RM20,000 tutup kes
- Saya mangsa keadaan – Noraniza Idris
- Pelajar cemerlang PNGK 3.95 musykil gagal UPU
- MB Kedah perangai jangan macam budak- budak
- Mahkamah dimaklumkan Kerabat Arab Saudi beri Najib AS$100 juta
- Rafizi ancam penjarakan pihak laksana PRU masa banjir
Layari Laman Facebook MYKMU.NET
Ibu dan anak terbabas dalam lubang kabel bawah tanah di Jalan AU3 Setiawangasa [VIDEO]
You must be logged in to post a comment.