Resepi Mee Celup Thai



Bahan Resepi Mee Celup Thai

Resepi Mee Celup Thai

Bahan :

  • Bwg putih
  • Bwg merah
  • Rempah 4sekawam
  • Serai
  • Halia-ketuk
  • 1/2 sudu Lada hitam
  • Sup bunjut
  • Btg ketumbar
  • Air rebusan ayam/daging
  • Daging
  • Bebola daging
  • Kicap pekat,Sos tiram,garam,gula,ajinomoto.

Cara Penyediaan: Resepi Mee Celup Thai

  1. Tumis bawang putih,bwg merah & rempah 4 sekawan,serai & halia & lada hitam bulat 1/2 sudu
  2. Dah garing masuk air sup/rebusan ayam & daging
  3. Masuk sup bunjut 2
  4. Halia yang diketuk 2 inci
  5. Masuk batang ketumbar
  6. Masuk daging
  7. Dah mendidih angkat daging & masukkan kicap pekat & sos ikan,garam,gula & aji secukup rasa
  8. Masuk bebola daging & masak sampai lembut

Bahan Sampingan:

  • 1.cili padi + air blend then season dengan garam gula sikit & perah limau 1 sudu
  • cili jeruk
  • limau nipis
  • cili flakes
  • kacang tanah hancur
  • lobak masin
  • kangkung,daun sup & taugeh

Resepi cili:

  1. Blend cili padi & cili masak & bwg putih sekali
  2. masuk dalam mangkuk masuk gula sikit garam sikit siap!

# tips

  1. makin sedap alya ada blend 3 labu bawang putih jeruk then masukkan dalam sup! blend bwg putih tu dengan air jeruk sekali ha yaallah sedap!!
  2. Asingkan rebus tulang ayam & daging sbb kaki ayam tu alya nak buat kerabu ihii so kalau korang mak rebus sekali pun boleh je tau!

Resepi Mee Celup Thai


Baca Artikel Menarik :

Layari Laman Facebook MYKMU


EURO: Republik Czech, Croatia kongsi mata

 

 



Leave a Reply

Your email address will not be published.