Resepi Kerabu Maggi Siam Sedap!

• 3 plastik maggi siam
• 5 biji cili padi – hiris
• 2 biji cili merah – hiris
• 2 peket rempah maggi (yang didalam bungkus maggi dan 1 lagi tak dipakai)
• 1 biji buah tomato – hiris
• 1 biji bawang besar – hiris
• sedikit daun sup dan daun bawang
• 1 biji carot – hiris nipis
• 2 serbuk perasa maggi (ada didalam peket maggi)

• Udang secukupnya
• 10 batang crabstick
• Sotong

Cara Membuat Kerabu Maggi

• Panaskan air dalam periuk untuk merebus maggi kemudian masukkan 1 serbuk perasa maggi kedalam air rebusan.
• Rebus udang apabila sudah mengerokot angkat selanjutnya rebus crabstick tunggu hingga masak dan angkat,.
• Rebus sotong tunggu higga masak dan angkat. jadi cara rebusnya mesti sejenis-sejenis kerana kadar masak dia berbeza.
• Selepas itu rebus mee segera dan apabila sudah lembut angkat dan masukkan kedalam bekas atau mangkuk besar (air rebusan janga dibuang).
• Masukkan bahan lauk juga yang sudah direbus tadi. kemudian campurkan semua bahan tersebut dengan hirisan sayuran tadi.
• Sementara itu masukkan 2 perasa maggi kedalam bekas berasingan kemudian tuangkan air rebusan maggi tadi (anggaran 8 sudu besar).
• Kacau sekejap dan campurkan kedalam mangkuk berisi maggi dan sayuran tadi.
• Akhir sekali, gaul hingga sebati dan siap untuk dihidangkan.