Resepi Sotong Sumbat Bercili Pedas Terangkat
Resepi Sotong Sumbat Bercili Pedas Terangkat
Sotong Sumbat, juadah yang amat lazat. Rasanya pasti buat ramai yang terpikat. Dengan intinya yang padat, sekali makan pasti teringat – ingat.
Sotong Sumbat Bercili ini amat popular di Kelantan. Namun jangan gusar, dengan resepi yang kami sediakan, anda boleh membuatnya sendiri di rumah dan menghasilkan sotong sumbat yang amat sedap!
Resepi ini telah dikongsikan oleh Puteri Saadong dan mendapat banyak perkongsian di media sosial. Jom scroll!
Baca Artikel Menarik:
- Kalau Sarah kahwin lain, jangan bengkak hati – Yusof Haslam
- Atu digelar anjing, enggan halalkan duit RM30 ribu
- Sharnaaz Ahmad dah ada kekasih tapi malu nak cerita
Bahan – bahan:
Bahan untuk sumbat:
Bawang merah *
Bawang putih *
Cili hijau *
Isi ayam/udang
2 biji telur
Garam
Bahan untuk sos:
Bawang putih *
Cili hijau *
Sos ikan/kicap sotong
Garan
Gula melaka
Air limau nipis
Daun ketumbar
Langkah – langkah memasak:
Untuk sotong sumbat:
Potong dadu bahan * dan tumiskan.
Masukkan ayam/udang dan kacau sehingga masak.
Pecahkan telur dan kacau sehingga telur hancur.
Sumbatkan bahan kedalam sotong dan bakar.
Apabila sotong sudah hampir masak, hiriskan sotong.
Sos:
Tumbukkan bahan bertanda * dan campurkan kesemua sos.
Tuangkan keatas sotong.
Siap!
Ada pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba dan menambah idea masakan anda! Jangan lupa untuk share dan kongsikan resepi ini.
Baca Artikel Menarik :
Baca Artikel Menarik:
- Emraz batal bayaran balik umrah tertangguh
- Baju Melayu ‘low’ kualiti, pemasaran bukan main gempak
- Diana Danielle lancar apa pulak tu
Layari Laman Facebook MYKMU
