Resepi Sambal Sardin Cili Api Sedap Terlampau
Resepi Sambal Sardin Cili Api Sedap Terlampau
Wah! Kalau Sambal Sardin Cili Api ini dijadikan lauk tengah hari kita memang tak mampu nak tolak. Dengan ikan sardin goreng yang wangi, dimasak pula dengan petai memang sedap sangat!
Lauk macam ini, kena makan dengan nasi panas atau roti gardenia. Memang tak sedar lauk ini akan cepat habis sebab ramai yang gemar.
Ikuti resepi dari perkongsian Cik Puan Mazliza Ahmad ini. Sedapnya tu memang rata- rata tahu. Sebenarnya lauk sardin bukan hanya sambal atau makan mentah dari tin je tau. Boleh tengok cara memasaknya di bawah.
Bahan-bahan:
1 tin sardin (asingkn kuah dan goreng ikan sardinnya)
1 biji kentang (hiris dan goreng)
1 biji tomato (hiris nipis)
Petai atau jering
1 biji bawang besar (hiris bulat)
Garam dan serbuk perasa
Bahan kisar:
3 biji cili masak / cili besar
12 biji cili padi
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
Sedikit belacan
Cara memasak:
1. Mula-mula, mesin kasar bahan kisar. Jangan terlalu hancur ya.
2. Panaskan minyak, dan tumis bahan mesin tadi. Kemudian masukkan tomato hiris.
3. Seterusnya, masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing
4. Masukkan garam dan serbuk perasa makanan
5. Akhir sekali masukkan sardin, kentang, petai dan bawang hiris. Biarkan beberapa minit sehingga kuahnya mendidih, baru lah padamkan api.
Selamat mencuba resepi ini.
Resepi Sambal Sardin Cili Api Sedap Terlampau
Baca Artikel Menarik:
- Tuduhan Aliff Syukri, Kadir serah kepada peguamnya
- Saya bukan boneka DAP – Anwar bidas Mahathir
- PH-BN yakin tawan 2 negeri pembangkang – Anwar
- SPRM kesan ejen minta rasuah RM18,000 di KLIA
- Tok Mat minta semua akur dengan pembahagian kerusi
- Bella Astillah takut cakap soal cerai
- Dakwaan Mahathir berkait Perlembagaan Persekutuan fitnah – pengamal undang-undang
- Jual karipap dapat RM80k sebulan
- Lelaki biadab lawan arus, tunjuk jari tengah ditahan
- Semua keperluan dibiayai, lelaki bujang ajak ‘dating’ dengan ‘makcik’
- Kereta terbang akhirnya dibuka untuk tempahan
- Tragedi Jeram Mawar, penduduk Kampung Air Putih akui tidak akan ‘berkelah’ disitu
- Syamsul balik rumah ayah atau tidak?
- Shuib naik angin dituduh ahli Freemason
Layari Laman Facebook MYKMU.NET
Sakan berpeluk, Yasmin Hani dan Alif Hadi disaran kahwin cepat
Alif Satar tidur tepi jalan, tak mandi dua malam di Muzdalifah
Ajai bergelek atas pentas bersama Elly dan Rina Nose (Video)
Fouziah Gous bengang rakan artis liat bayar hutangnya (Video)