Singapura dilanda krisis Nasi Ayam

Penjaja sedang menyediakan hidangan di sebuah gerai nasi ayam di Singapura pada 7 Jun 2021. – AFP

SINGAPURA – Kumpulan peniaga di Singapura meluahkan kebimbangan bekalan ayam yang semakin berkurangan bakal menjejaskan jualan dan meningkatkan harga pasaran, lapor stesen penyiaran CNN, semalam.

Situasi ini berlaku susulan pengumuman penghentian eksport ayam oleh negara jiran, Malaysia bermula bulan ini bagi menstabilkan bekalan domestik.

Pada kebiasaannya, Singapura akan mengimport sekitar 3.6 juta ayam segar dari Malaysia bagi menampung permintaan rakyat republik itu.

Larangan itu dijangka memberi impak besar ke atas rakyat Singapura, apatah lagi kerana hidangan signatur Kota Singa itu adalah nasi ayam.

Meskipun Menteri Negara bagi Kelestarian dan Alam Sekitar Singapura,  Desmond Tan memberi jaminan bahawa terdapat bekalan mencukupi untuk semua orang namun ia masih tidak dapat menenangkan keresahan para peniaga yang yakin harga ayam akan meningkat dengan mendadak.

Buat masa ini, peniaga membayar SGD$3 (RM9.60) untuk seekor ayam namun ia dijangka akan meningkat sehingga SGH$4 (RM12.80) hingga SGD$5 (RM16.00).

“Setiap satu dollar yang bertambah sangat membebankan. Pembekal sudah memberitahu kami untuk bersiap sedia berdepan peningkatan harga ayam segar lebih tinggi.

“Peningkatan kos pada seekor ayam mungkin hanya satu dollar namun saya perlu mendapatkan stok sekurang-kurangnya 100 ekor setiap hari dan ia akan menjadi terlampau mahal,” ujar peniaga ayam, Jalehar.

‘Krisis nasi ayam’ seperti yang digelar penduduk tempatan hanyalah satu daripada ratusan petanda terbaharu mengenai isu kekurangan bekalan makanan yang sedang dirasai di seluruh dunia.

Penduduk tempatan pada minggu ini cuba mendahului kemungkinan lonjakan harga dengan membeli ayam secara pukal hingga menjejaskan peniaga untuk memenuhi stok bagi jualan harian mereka.

Kebimbangan tentang kekurangan ayam juga semakin ketara apabila barisan beratur luar biasa di kebanyakan gerai nasi ayam di seluruh Singapura kerana pelanggan bimbang, itu mungkin kali terakhir mereka menikmati hidangan ikonik berkenaan.

Sementara itu, kebanyakan peniaga nasi ayam menolak menggunakan ayam sejuk beku sebagai alternatif kepada ayam segar kerana ia akan menjejaskan kualiti hidangan popular itu.

“Jika anda rasakan nasi ayam adalah sedap jika menggunakan ayam sejuk beku, anda boleh pergi ke Malaysia kerana itulah rasa nasi ayam mereka sekarang,” kata seorang penjaja, Madam Tong. – Agensi

 

Jika anda mengalami kemurungan dan tekanan hubungi:
MHPSS di 03-29359935 atau 014-3223392

Talian Kasih 15999 / WhatsApp Talian Kasih di 019-2615999 (Bagi pelbagai bantuan aduan keganasan rumahtangga dan pelbagai lagi masalah seperti penderaan);

KSK-Care JAKIM di WhatsApp 0111-9598214
Befrienders Kuala Lumpur di talian 03-76272929

CPRC Kebangsaan KKM
Telefon : 03 8881 0200 / 03 8881 0600 / 03 8881 0700
Whatsapp : +60178429454
Email : [email protected]

Kongsikan kepada keluarga dan rakan anda


Baca Artikel Menarik:

Layari Laman Facebook MYKMU.NET


Annuar Musa akui ‘ingkar’ pada kehendak Pengerusi BN

Ajal Ketika Tukar Tayar Kereta Pancit, Dua Maut Di Rempuh Lori [VIDEO]

 

Glamor, nama sahaja tak cukup, Norman takkan masuk politik

Related Articles

Leave a Reply

Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker