Resepi kambing kasturi terangkat

Sedapnya kambing kasturi ini. Bagi penggemar hidangan berasaskan kambing, resepi ini wajib anda cuba. Rasanya sedap dan pasti memikat selera.

BAHAN-BAHAN:

500 gm daging kambing (potong kecil)
3 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 biji telur
3 labu bawang besar (mayang bulat)
5 ulas bawang putih (mayang)
3 tangkai cili merah (mayang)
Sedikit halia (mayang)
1 paket kecil buah gajus
1 sudu besar kismis (goreng)
3 sudu besar lobak asin
Sedikit minyak masak
Garam

Cara Menyediakan:

Pijarkan minyak dan tumiskan bawang putih. Masukkan kambing dan serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam. Gaulkan sebati.
Kemudian masukkan cili merah, bawang besar, halia, lobak asin, gajus dan kismis. Tambahkan garam secukup rasa.
Pecahkan telur, gaulkan rata. Kacau dan masak sehingga garing. Hidangkan mengikut kreativiti anda.

Kan mudah saja. Pastikan anda hidangkan kepada keluarga dan kalau rajin bagi kawan-kawan rasa juga

Kongsikan resepi ini dengan kenalan anda dan juga ada banyak lagi resepi yang anda boleh cuba dari laman ini.

Resepi kambing kasturi terangkat

Baca Artikel Menarik :