Resepi nasi kabuli daging
Resepi nasi kabuli daging
Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resepi nasi kabuli daging yang menyelerakan ini. Sangat senang dan bahan pun mudah didapati. Jom cuba!
BAHAN-BAHAN
1 kg beras basmati
200 gm daging
1.5 liter air
200 ml minyak sapi
500 ml santan pekat
80 gm rempah sekawan
5 gm daun bawang
5 gm daun sup
2 sudu besar bawang goreng
10 gm biji gajus
4 helai daun pandan
Garam
BAHAN REMPAH
1/2 sudu besar biji jintan manis
1/2 sudu besar biji jintan putih
1/2 sudu besar biji ketumbar
BAHAN HIRIS
100 gm bawang merah
50 gm bawang putih
50 gm halia
10 gm belacan
CARA MENYEDIAKAN
Daging direbus hingga lembut. Angkat dan hiris kasar. Air rebusannya jangan dibuang. Sangai jintan manis, jintan putih dan ketumbar. Kisar hingga halus.
Tumiskan daun pandan dan rempah empat sekawan hingga wangi. Tumiskan pula bahan hiris dan bahan rempah hingga wangi.
Masukkan air rebusan daging, santan dan beras. Kemudian masukkan garam secukup rasa.
Tanak sehingga nasi masak. Hiaskan dengan daging, hirisan daun bawang, daun sup, bawang goreng dan gajus.
Dah siap pun. Share resepi ini dengan kawan-kawan anda semus.
Resepi nasi kabuli daging
Baca Artikel Menarik :
- Jawapan kepada tuduhan PAS kepada UMNO
- Pelajar perempuan cedera selepas terjun bangunan sekolah
- Arab Saudi bina kompleks industri terapung terbesar dunia [VIDEO]
- PRN Melaka: BN dijangka menang, vote swing kepada mereka – Ilham Centre
- PRN Melaka: Mas Ermieyati tidak yakin PN menang
- Pilihan pelaburan untuk nikmati pendapatan RM7,000 sebulan
- Roti canai terbang landing atas kepala pelanggan (video)
- PRN Melaka: Sah wujud dua kem dalam Bersatu
- ‘Minta Netizen Jangan Sibuk’, Nampak Macam Baby Shima Bercium Di Kelab Malam [VIDEO]
- Roti Canai Kayu Arang Viral
- Khasiat bunga telang, bukan sembarangan bunga
Layari Laman Facebook MYKMU
Langgar SOP: “YB Pekan Sentiasa Dalam Perhatian Saya” – Khairy Jamaluddin