Resepi Kuih Butir Nangka Warna-Warni

Resepi Kuih Butir Nangka Warna-Warni

Kuih Butir Nangka ini juga dikenali sebagai bubur biji nangka. Ianya adalah sejenis kuih yang berkuah dan enak dinikmati ketika masih panas atau pun suam. Kuih ini mempunyai rasa manis yang tidak keterlaluan berserta aroma pandan. Warna-warni pada kuih tersebut membuatkannya lebih menarik dan sedap di makan. Cara pembuatannya pun agak mudah seperti yang dikongsikan oleh Sue Shuk di Facebook.

Kuih Butir Nangka ini juga dikenali sebagai bubur biji nangka. Ianya adalah sejenis kuih yang berkuah dan enak dinikmati ketika masih panas atau pun suam. Kuih ini mempunyai rasa manis yang tidak keterlaluan berserta aroma pandan. Warna-warni pada kuih tersebut membuatkannya lebih menarik dan sedap di makan. Cara pembuatannya pun agak mudah seperti yang dikongsikan oleh Sue Shuk di Facebook.

Jom tengok bahan serta cara memasaknya.

BAHAN-BAHAN DOH

3 cawan tepung pulut
1/2 cawan tepung gandum
Air secukupnya
Pewarna ikut cita rasa

BAHAN-BAHAN KUAH

1 kotak santan
Air secukupnya
Daun pandan
1 cawan gula atau gula melaka (ikut kemanisan sendiri)
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil biji halba

CARA PENYEDIAAN DOH

Campurkan semua bahan-bahan diatas. Uli sehingga tidak melekat di tangan.
Bahagikan doh mengikut warna kesukaan.
Kemudian bulatkan doh tersebut.
Rebuskan doh di dalam air menggelegak. Masukkan satu persatu butir nangka.
Apabila sudah timbul, angkat dan masukkan dalam air yang sejuk.

CARA PENYEDIAAN KUAH

Sediakan periuk di atas api yang perlahan. Masukkan semua bahan-bahan diatas.
Kacau rata dan mendidih masukkan butir nangka tersebut.
Biarkan mendidih dan kacau rata seketika dan boleh tutup api.
Siap dan boleh dimakan.

Resepi Kuih Butir Nangka Warna-Warni


Baca Artikel Menarik:

Layari Laman Facebook MYKMU.NET


Amell Pukul Mak Wan sebab diludah, Didie Alias Dedah Hal Sebenar

Lelaki Melayu Pertama ‘Catwalk’ Di Paris Fashion Week

Nak poligami, cari keturunan baik-baik – Puteri Sarah

Related Articles

Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker