6 Helah Mudah Masak Sayur! Anak Anda Pasti Suka Dan Takkan Bosan
6 Helah Mudah Masak Sayur! Anak Anda Pasti Suka Dan Takkan Bosan
SERING kali kita mendengar nasihat supaya mengamalkan pengambilan sayuran yang banyak dalam kehidupan harian, tetapi ramai juga yang sukar untuk menyelitkan makanan hijau dalam makanan mereka.
Namun perlu disedari, sayur-sayuran sebenarnya memainkan peranan penting dalam tubuh manusia agar kesihatan lebih terjamin.
Terdapat sejumlah nutrien yang tersedia dalam sayuran termasuklah serat, kalium, asid folik dan vitamin A.
Bagaimanapun, terdapat beberapa helah mudah yang anda boleh cuba supaya pengambilan sayuran setiap hari terkawal dan tidak berlebihan, termasuklah;
Menambah sayur dalam menu sarapan pagi adalah idea bijak yang mungkin tidak terfikir oleh ramai orang kerana sarapan biasanya lebih kepada menu praktikal seperti bijirin, roti bakar atau hanya segelas susu.
Menurut Eating Well, anda boleh mengisar sayur-sayuran menjadi smoothie dengan mencampurkannya bersama buah-buahan. Selain itu, telur dadar dicampur sayur seperti daun bawang, bayam, dan tomato ceri juga adalah bagus.
2. Sup berasaskan sayuran
Dalam semangkuk sup, biasanya anda akan mendapat beberapa khasiat sekali gus yang juga menyumbang kepada kecergasan fizikal dan mental seseorang.
Seperti yang dilaporkan oleh Healthline, sup sayur tidak semestinya dihasilkan dalam bentuk sup dan sayuran, tetapi anda boleh sahaja mengisar sayur-sayuran menjadi puri seperti brokoli, tomato, dan bayam serta rempah tambahan lain.
3. Mee sayur-sayuran
Bentuk atau cara menghidangkan makanan juga perlu diberikan kelainan, supaya tidak berasa bosan dengan pengambilan sajian sayuran yang sama.
Caranya, hanya gunakan parut atau alat pemotong khas untuk menghasilkan kepingan sayuran seperti mi. Jenis sayuran yang sesuai untuk membuat mi sayur termasuklah lobak merah, zucchini, labu dan keledek.
4. Oatmeal dan sayur
Oatmeal ialah bahan makanan yang fleksibel yang diproses khas menjadi makanan manis atau masin. Untuk oat masin, anda boleh bermain dengan sayur-sayuran cincang dan protein tambahan.
Cara membuatnya, masak oatmeal kosong dengan air, kemudian masukkan sayur-sayuran rebus pilihan, tambah telur untuk sumber protein dan taburkan garam, lada sulah serta keju parmesen.
5. Sandwich sayuran
Roti dilapisi aneka inti dan rasa sudah sebati dalam kehidupan masyarakat kini, khususnya disediakan untuk sarapan dan makan tengahari.
Kadangkala, sandwich dijadikan makanan ringan kerana ia mudah dibuat dan lazat yang biasanya berintikan keju dan ham serta campuran sayuran seperti salad dan hirisan tomato.
6. Sayur menjadi kerepek
Manakala, kerepek pula adalah makanan ringan yang perlu dimiliki di setiap kediaman. Atas dasar itu, anda boleh sahaja memproses sayuran menjadi kerepek untuk memperbanyakkan pengambilan sayur.
Biasanya, kerepek buatan sendiri lebih berkhasiat dengan menambah rempah mengikut citarasa yang tidak mengandungi garam berlebihan. Antara sayuran sesuai dijadikan kerepek termasuklah ubi keledek, kentang, pucuk brussels, atau kangkung.
6 Helah Mudah Masak Sayur! Anak Anda Pasti Suka Dan Takkan Bosan
Jika anda mengalami kemurungan dan tekanan hubungi:
MHPSS di 03-29359935 atau 014-3223392
Talian Kasih 15999 / WhatsApp Talian Kasih di 019-2615999 (Bagi pelbagai bantuan aduan keganasan rumahtangga dan pelbagai lagi masalah seperti penderaan);
KSK-Care JAKIM di WhatsApp 0111-9598214
Befrienders Kuala Lumpur di talian 03-76272929
CPRC Kebangsaan KKM
Telefon : 03 8881 0200 / 03 8881 0600 / 03 8881 0700
Whatsapp : +60178429454
Email : [email protected]
Kongsikan kepada keluarga dan rakan anda
Baca Artikel Menarik:
- KMahathir mahu tubuh Gerakan Pejuang Nasional?
- Boo Cheng desak Guan Eng undur diri
- Kenapa Petronas Perlu Ambil Alih Sapura Energy
- Kisah sukses dua jutawan wanita
- Diskriminasi agama di India, pelajar berhijab dilarang ambil peperiksaan
- China semakin galak
- Sapura Energy: Rafizi kutip fakta dari longkang
- Perompak kedai emas lari, ‘kecut’ dengar jeritan wanita
- Nurul, Nik Nazmi, Rodziah antara nama besar dalam ‘cai’ Rafizi
- Tak serik walau dah curi hampir 100 telefon bimbit
- Zul Ariffin boleh tolak, tetapi dia pilih sedap – Awie
- Datuk Adly tipu projek RM3.8b didenda RM3 juta
Layari Laman Facebook MYKMU.NET
You must be logged in to post a comment.