Resepi sotong goreng cili kering sedap
Resepi sotong goreng cili kering sedap
Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resepi sotong goreng cili kering yang menyelerakan ini. Resipinya sangat mudah dan semestinya sedap. Jom lihat cara menyediakan dan bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN
300 gm sotong – bersihkan & potong ikut suka
4 sudu besar minyak
4 ulas bawang putih- cincang
2 cm halia
10 tangkai cili kering- potong 3 cm
½ labu bawang besar – potong kasar
2 sudu besar sos tiram
½ sudu besar kicap cair
½ sudu besar kicap pekat
½ sudu besar sos ikan
1 sudu besar sos cili
1 sudu kecil serbuk pati ayam
4 sudu besar air
½ sudu kecil tepung jagung- bancuh dengan sedikit air
20 biji gajus- goreng sebentar
5 batang daun bawang – potong 3 cm
CARA:
Panaskan minyak, tumis bawang putih, halia dan cili kering, kacau sebentar.
Masukkan sotong, kacau sebentar.
Masukkan sos, bahan perasa lain dan air, didihkan sebentar hingga agak kering.
Masukkan bancuhan tepung jagung, kacau sebentar.
Masukkan gajus dan daun bawang , angkat dan hidangkan.
Resepi oleh Cef Amer Hamzah
Resepi sotong goreng cili kering sedap
Baca Artikel Menarik :
- Jangan fitnah saya belanja RM65 juta ubah suai Seri Perdana – Najib
- Projek kereta api laju HSR KL – Singapura Dibatal, “Renovation” Seri Perdana RM38.5juta Diluluskan
- Caprice Buat Laporan Polis ‘Mereka Rasa ‘Cable’ Kuat
- Ada pihak kurang senang isu guna helikopter
- Mimi Lana kena kecam buat lambang illuminati
- Muhyiddin, kami keluarkan barang kami sendiri
- HSR dah dibincang dengan Thailand pada 2016, Muhyiddin baru sedar
- “Mohon Doakan”-Keadaan Ustaz Kazim Elias Berkerusi Roda, Topang Ketiak, Terkena Buatan Orang? [VIDEO]
- Antivaksin bebas masuk kedai tanpa perlu kad vaksinasi
- Resepi ikan dori percik merecik
- Rita Rudaini kecewa digugurkan job kerana SOP MKN
Layari Laman Facebook MYKMU
Saranan buat Syed Saddiq tentang ekuiti bumiputera
