Resepi Kuih Lopes Guna Rice Cooker Menyelerakan

Resepi Kuih Lopes Guna Rice Cooker Menyelerakan

Mengidam nak makan kuih lopes tapi tercari-cari resepi yang paling mudah untuk dibuat? Haa, ini dia cara buat kuih lopes yang paling senang untuk dicuba.

Kalau ikut cara ini, tak perlu susah-susah kukus pulut dan tak perlu gulung dalam daun pisang. Sekejap je dah siap buat!

Ikut saja resipi perkongsikan oleh saudari Shahera Ilani di bawah. Pasti puas hati!



Bahan-bahan untuk pulut:

2 cawan beras pulut
1 cawan santan cair
1 cawan air
1 cawan air daun pandan
Sedikit garam
Sedikit pewarna hijau (jika perlu)
Kelapa parut secukupnya

Bahan air gula melaka:

1 keping gula melaka
1 cawan gula perang
5 cawan air
1 helai daun pandan



Cara memasak:

1. Basuh beras pulut (tak perlu rendam), masukkan santan cair, air, air daun pandan, garam dan sedikit pewarna hijau jika suka. Adun rata dan letak dalam periuk nasi elektrik. Masak pulut seperti masak nasi biasa.
2. Sementara tunggu pulut masak, kukus kelapa parut seketika. Bila dan sejuk, gaulkan dengan sedikit garam dan ketepikan.
3. Setelah pulut masak, keluarkan dan padatkan pulut dalam bekas yang sesuai. Kemudian bentukkan bulat (boleh guna cawan).
4. Golekkan kepingan pulut tadi ke dalam bekas berisi kelapa parut.
5. Untuk menyediakan air gula melaka, masak gula melaka, gula perang, air dan daun pandan sehingga mendidih dan sedikit pekat. Ketepikan.
6. Sedia untuk dinikmati bersama pulut tadi.

Kredit: Shahera Ilani

Resepi Kuih Lopes Guna Rice Cooker Menyelerakan




Baca Artikel Menarik:

Layari Laman Facebook MYKMU.NET


Emma Maembong, Shahz Jaszle kena kecam sakan menari berpelukan (Video)

Khairuddin haiwan politik, tak kenang jasa Bersatu – Sanusi

Menteri guna kereta elektrik mulai tahun depan – Tuan Ibrahim

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
%d bloggers like this:

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker