Resepi tempe goreng berlada wajib cuba
Resepi tempe goreng berlada …sedap dan wajib cuba!
Sedapnya tempe goreng berlada ni. Boleh dijadikan lauk atau diratahnya macam itu sahaja. Jom lihat cara menyediakan resepi dan bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN : Resepi tempe goreng berlada
- 500gm tempe (3 keping) – digoreng dan dihiri
- 150gm ikan bilis – dikopek dan digoreng
- 30gm pati asam jawa
- 6 sudu besar santan
- 125ml minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
BAHAN KISAR :
- 15 tangkai cili merah
- Serta 15 tangkai cili kering
- 15 biji bawang kecil
- 4 ulas bawang putih
- ½ sudu besar belacan
- 30gm pes asam jawa
- 150ml air
CARA :
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak dan naik bau. Masukkan tempe dan ikan bilis.
- Kacau rata sehingga sebati. Angkat dan sedia untuk dihidang.
*Boleh juga dimasukkan kacang tanah goreng bagi yang suka.
Resepi oleh Datuk Cef Ismail, Restoran Rebung.
Resepi tempe goreng berlada wajib cuba
Baca Artikel Menarik
- Lempeng Bawang Super Lembut, Nipis & Semerbak Wangi
- Resepi Original Yee Mee Sizzling Ala Food Court
- Resepi Asam Pedas Ayam Pekat Memikat
- Rempeyek Kacang Tanah
- Resepi Wajik Lembut Lemak Manis Secukup Rasa
- Resepi Kek Lapis Masam Manis Sarawak
