Resepi Ayam Masak Merah Berbijan Pedas Manis
Resepi Ayam Masak Merah Berbijan Pedas Manis
Resepi ini merupakan sejenis hidangan berasaskan ayam yang bukan sahaja ringkas untuk disediakan tetapi juga amat sedap. Ayam masak merah bijan ini menggunakan bahan- bahan yang hampir sama dengan ayam masak merah biasa namun dalam resepi ini ianya sedikit berbeza kerana penggunaan biji bijan. Ianya memberi aroma menarik serta menyelerakan terutama bila digabung dengan pelbagai rasa pedas, manis dan sedikit masam. Baiklah bagi anda yang sedang mencari idea masakan, berikut adalah bahan-bahan yang digunakan.
Bahan-bahan
Ayam dipotong kecil
Tepung goreng ayam bestari
Bahan sambal
Bawang merah, putih dan halia yang dikisar
Cili boh 3 tbsp besar
Cili sos 1 tbsp
Tomato sos ½ tbsp
Madu 1 tbsp
Sos korea 1bsp
Bahan lain
Bijan putih yang disangai lebih dahulu
Daun bawang hiris
Bawang goreng
Kaedah
Bersihkan ayam, perap dengan tepung bestari.
Celup dengan tepung bestari dan goreng dengan minyak penuh
Ketepikan
Selepas itu sediakan bahan sambal pula
Tumis bahan yang telah dikisar, masukkan cili boh dan goreng hingga naik minyak.
Masukkan sos cili, tomato, madu dan sos korea.
Tambah garam sedikit untuk rasa tapi jangan terlalu banyak kerana sos-sos yang digunakan telah ada garam.
Apabila semua bahan telah sebati, masukkan ayam dan gaul sebati.
Taburkan dengan bijan, daun bawang dan bawang goreng jika suka
Siap!
Masakan ini selain dimakan bersama nasi ia juga sedap bila diratah. Jika anda tidak suka pedas, abaikan penggunaan cili korea kerana ianya agak pedas. Selamat mencuba!
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi Ayam Masak Merah Berbijan Pedas Manis
Baca Artikel Menarik :
- SOP Tahun Baru Cina 2022 dikeluarkan
- Cop Parkir, Macam Bapak Dia Punya (Video)
- Jangan nafikan kesan mudarat selepas dos penggalak – Mufti Perlis
- Najib kecewa MIT pilih Indonesia bukan Malaysia
- Lelaki trauma digoda empat pondan
- Awas keladi kayangan beracun
- Adegan ranjang Jasmine Suraya, itu bukan saya tapi Angel
- Empat Sekeluarga Diserang Gajah Naik Minyak Nyaris Maut [VIDEO]
- Pakai baju saiz XL ke sekolah kerana kesilapan ayah
- Shuk risau isteri semakin cantik selepas tinggal berasingan
- Salji turun di Gurun Sahara
Layari Laman Facebook MYKMU</a
