Resepi daging tumis goreng ala Mongolian
Resepi daging tumis goreng ala Mongolian
Bagi yang buntu nak masak apa hari ini, apa kata anda cuba resepi daging tumis goreng ala Mongolian yang menyelerakan ini. Resepinya sangat mudah dan semestinya sedap. Jom cuba!
BAHAN
1 kg daging – hiris nipis
6 cm halia muda – hiris nipis memanjang
5 ulas bawang putih – hiris
3 ulas bawang merah – hiris
1 biji lada benggala merah – hiris nipis memanjang
1 biji lada benggala hijau – hiris nipis memanjang
1 biji lada benggala kuning – hiris nipis memanjang
Sedikit serbuk lada hitam
Sedikit serbuk stok ayam
Sedikit tepung jagung – campur sedikit air
Sedikit garam
Minyak masak
BAHAN SALUTAN
1 sudu besar cuka hitam
2 sudu besar kicap soya cair
200 ml air
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap pekat
3 sudu besar sos cili Thai
2 sudu besar sos hoisin
Sedikit serbuk lada hitam
Sedikit serbuk lada putih
Sedikit gula perang
CARA
1.Daging yang telah dibersihkan diperap dengan sedikit kicap soya cair, minyak bijan, sos tiram dan tepung jagung. Goreng daging yang telah diperap di dalam minyak panas sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
2.Campurkan cuka hitam, kicap soya cair, air, sos tiram, kicap pekat, gula perang, sos cili thai dan sos hoisin, kacau hingga sebati menjadikan satu bancuhan sos. Ketepikan.
3.Kemudian panaskan minyak dan tumis bawang merah, halia muda, bawang putih dan tiga jenis lada benggala hingga naik bau.
4.Kacau hingga sebati dan masukkan campuran sos yang telah dibancuh ke dalam kuali.
5.Masukkan daging, bancuhan tepung jagung dengan air, garam, serbuk lada hitam dan serbuk stok ayam. Kacau sehingga sebati.
Resepi oleh Ezani
Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Selain resepi roti jejari cheese, kami menulis resepi menarik lain yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya. Jangan lupa like dan share resepi ini ya.
Resepi daging tumis goreng ala Mongolian
Baca Artikel Menarik :
- KWSP lancar 2 inisiatif kepada majikan
- LHDN buru pelari cukai
- UMNO Perlu Peroleh Mandat Rakyat Pada PRU15, Terajui Negara Kembalikan Kegemilangan
- Agong ulangi sokongan kepada Ismail Sabri tanpa paksaan
- Kenapa kerajaan Muhyiddin lapor angka kematian jauh dibawah angka sebenar?
- Terpadam sudah retorik ‘No Anwar no DAP’
- Saya tak reda, datang jumpa saya minta maaf – Imam Masjid Putrajaya
- Hadiah TMJ kepada Azizulhasni cetus spekulasi
- Hanya Hantar Kotak, Penjual Ini Dakwa Beg Tangan Bernilai RM35,000 Dicuri Pusat Kurier
- ‘Tembak Saya, Jangan Biar Taliban Ambil Saya’- Bintang Pop Afghanistan
- Resepi Roti Jejari Cheese Gebu
Layari Laman Facebook MYKMU
