Resepi Macaroni Goreng Sempoi
Resepi Macaroni Goreng Sempoi
Masa Penyediaan: 10 minit,
Masa Memasak:10 minit,
Jumlah Hidangan:6 orang
Resepi Makaroni Goreng, versi kurang pedas dan sesuai disediakan untuk kanak-kanak dan boleh dijadikan menu utama di majlis hari jadi atau party khas untuk mereka.
Buat sesetengah ibu yang dah buntu nak masak pa untuk anak pun boleh cuba resepi ni untuk pelbagaikan menu. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar.
Bahan-Bahan:
250 gram makaroni
1/3 cawan minyak (boleh guna minyak zaitun)
1 mangkuk kecil daging kisar
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1/2 sudu kecil herba oregano
1 sudu kecil Italian herbs
capsicum hijau, hiris nipis
(boleh juga gunakan mixed vegie
1/2 sudu kecil lada sulah
4 sudu besar tomato puree
2 sudu besar sos cili
1 biji tomato, potong dadu
semangkuk karot, potong dadu)
garam dan gula secukup rasa.
Cara Penyediaan:
Rebus makaroni di dalam air bersama sedikit garam. Angkat, toskan air dan gaul dengan sedikit minyak supaya tidak melekat.
Dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang putih bersama bawang besar sehingga layu.
Masukkan daging kisar dan kacau sehingga daging kering airnya.
Masukkan karot, atau mixed vegie (jika anda guna). Taburkan lada sulah, Italian herbs dan herba oregano.
Masukkan tomato puree, sos cili dan tomato. Kacau sehingga sayur-sayuran lembut dan kemudian masukkan makaroni.
Perasakan dengan garam dan sedikit gula secukup rasa.
Tips:
Bila rebus makaroni, agak-agak supaya makaroni sedikit kurang lembut (al-dente) sebab nanti nak goreng lagi takut makaroni jadi lembik.
Resepi Che Nom
Resepi Macaroni Goreng Sempoi
Baca Artikel Menari
- Memang keluarga dia ni semua jenis macam ni ke? – Tunku Idris
- Henti beri gambaran indah mengenai kadar vaksinasi negara – Yeo Bee Yin
- Resepi puding sagu pelangi dara
- Total Lockdown: Perbicaraan kes jenayah, sivil secara fizikal perlu ditangguh – Ketua Hakim Negara
- MCO violations: How Neelofa and husband Haris kept drawing police attention
- Mawar Karim dedah WhatsApp – Panas Giler
