Resepi nasi ulam Kedah sedap dan berkhasiat

Nasi ulam adalah hidangan nasi yang digaul bersama ulam-ulaman, sayur-sayuran, kerisik dan pelbagai bahan-bahan lain. Hidangan ini bukan sahaja enak malah menyihatkan. Jom cuba resipi ini.

BAHAN

3 cawan nasi panas
1 keping ikan tenggiri masin – goreng & ambil isi
4 sudu kerisik

BAHAN TUMBUK HALUS

3 cm halia
3 cm lengkuas
4 batang serai
1 sudu besar lada hitam
5 ulas bawang merah

BAHAN ULAM-ULAMAN

Daun kaduk – hiris halus
Daun selom – hiris halus
Daun kesum – hiris halus
Ulam raja – hiris halus
Daun kemangi – hiris halus
Pucuk gajus – hiris halus
1 kuntum bunga kantan – hiris halus

CARA

1.Satukan nasi, ikan tenggiri, kerisik, bahan tumbuk halus dan ulam-ulaman ke dalam bekas dan gaul sehingga sebati.

2.Sedia dinikmati bersama lauk kegemaran anda.

Resepi oleh Hotel RHR

Jika anda mengalami kemurungan dan tekanan hubungi:

MHPSS di 03-29359935 atau 014-3223392

Talian Kasih 15999 / WhatsApp Talian Kasih di 019-2615999 (Bagi pelbagai bantuan aduan keganasan rumahtangga dan pelbagai lagi masalah seperti penderaan);

KSK-Care JAKIM di WhatsApp 0111-9598214

Befrienders Kuala Lumpur di talian 03-76272929

CPRC Kebangsaan KKM
Telefon : 03 8881 0200 / 03 8881 0600 / 03 8881 0700
Whatsapp : +60178429454
Email : [email protected]

Resepi nasi ulam Kedah sedap dan berkhasiat

Baca Artikel Menarik :

Layari Laman Facebook MYKMU