Resepi Cili Bergedil Pedas Berapi
Resepi Cili Bergedil Pedas Berapi
Resepi kali ini merupakan sejenis hidangan yang sesuai dijadikan sebagai pembuka selera.
Cili bergedil ini diinspirasikan dari tauhu bergedil, yang biasanya diisi dengan inti yang diperbuat dengan kentang isi ayam dan beberapa bahan lain. Kemudian inti ini disumbat kedalam tauhu pok. Cuma bezanya bahan yang digunakan didalam resepi ialah cili dan ia juga tidak menggunakan kentang.
Antara bahan digunakan ialah isi ayam dan juga serbuk bawang. Sebelum digoreng cili sumbat ini akan dicelup dengan telur sama seperti tauhu bergedil.
Hasilnya bukan sahaja menarik tetapi juga sedap sekali. Baiklah bagi anda yang ingin mencuba berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan utama
Cili hijau saiz besar dibelah dan dikeluarkan bijinya.
Bahan-bahan inti ayam
Isi ayam (kisar halus)
1tsp serbuk bawang
1tsp serbuk garlic
1tsp serbuk halia
1tsp serbuk lada sulah
1tsp tepung jagung
1 biji telur
Bawang besar (potong dadu)
Daun bawang (hiris nipis)
Garam dan serbuk perasa
Kaedah
Gaul semua bahan hingga sebati.
Bahan lain
Sebiji telur dipukul sebati
Penyediaan Cili Bergedil
Sumbat isi ayam kedalam cili hijau.
Sediakan kuali dan minyak panas.
Kemudian celup cili dengan telur dan goreng hingga garing.
Siap!
Resepi Cili Bergedil Pedas Berapi
Baca Artikel Menarik :
- Beza antara pembatalan Proklamasi Darurat dengan Ordinan Darurat – Prof Shamrahayu
- Permansuhan Darurat. Kuasa siapa ? [Video]
- Sumbat belut dalam anu mahu ubati sembelit
- Tiara lepas ‘gian’ selepas 17 tahun tidak berlakon
- Fara Fauzana kembali ke Hot FM
- Resepi mushroom soup garlic bread memukau
Layari Laman Facebook MYKMU
