Resepi Almond Nutella Cookies Rangup
Resepi Almond Nutella Cookies Rangup
Raya Aidil Adha akan tiba tak lama lagi. Semua tengah pening kuih apa nak buat untuk raya kali ini.
Nutella memang jagi kesukaan ramai, budak-budak lagilah pantang tengok Nutella. Kadang-kadang ada yang makan macam tu saja. Marah mak tengok bila beli tak sampai 2-3 hari habis sebotol.
So kali ini kita nak kongsikan resepi biskut yang sedap ini. Jom cuba…
Bahan A:
125g butter (1/2 cup)
70g gula perang (1/4 cup + 2 tbsp)
1 bj kuning telur
1 tsp esen vanila
1 tbsp myk jagung
4 tbsp nutella
Bahan B: (ayak)
125g tpg gandum (1 cup)
25g tpg jagung (2tbsp + 1tsp)
1 tbsp serbuk koko
1/4 tsp baking soda (BS)
1/4 tsp baking powder (BP)
1/4 tsp emplex
Bahan C:
1/4 cup almond nibs
1/4 cup choc chips
1/2 cup nestum
Cara Membuat:
1. Ayak bahan B gaul bersama bahan C, ketepikan.
2. Guna senduk kayu pukul butter bersama gula perang sekadar sebati. Masukkan kuning telur, vanila, minyak jagung, nutella dan kacau lagi hingga sebati.
3. Masukkan campuran bahan B dan C, kaup balik hingga tidak melekat di mangkuk pengadun. Sejukkan selama 30 minit di dalam chiller.
4. Panaskan oven 150c, bentukkan adunan sebesar 1 sudu menjadi drop cookies. Bakar dengan api bawah sahaja selama 20 minit atau ikut oven memasing.
Nota: Kalau adunan sehingga 250g butter seeloknya guna senduk kayu sahaja. Kalo guna mixer adunan jadi kembang. Biskut tak perlu dipukul hingga kembang macam adunan kek nanti masa bakar biskut jadi kembang. Kalo buat adunan banyak buleh guna mixer, hepi baking.
Resepi Oleh Keroroyz Royz
Resepi Almond Nutella Cookies Rangup
Baca Artikel Menarik :
- Perlu ambil masa untuk lihat kesan laksana PKPD di Selangor
- Dikecam, Annuar padam posting ziarah Pak Lah
- Ekonomi semakin tenat, menteri kanan makin bertambah
- Kebun haram Musang King, siasatan SPRM sudah lengkap 80 peratus
- Cik B dan Dr. Vida dua orang yang berlainan
- Resepi Istimewa Gulai talang masin bersama terung tumis darat
Layari Laman Facebook MYKMU