Resepi Roti Kukus Sekaya Durian



Resepi Roti Kukus Sekaya Durian

Resepi Roti Kukus Sekaya Durian

Bahan-Bahan Resepi Roti Kukus Sekaya Durian:

  • 1 bungkus roti putih ⁣
  • 2 cawan isi durian⁣
  • 2 cawan air⁣
  • Dan 2 paket Santan @akasa_malaysia ⁣
  • 2 biji telur⁣
  • 1 ketul besar gula melaka⁣
  • 1/2 sudu kecil garam⁣
  • 3 helai daun pandan (simpul)⁣
  • 1 sudu tepung jagung⁣
  • 1 sudu tepung kastard⁣
  • sedikit susu cair⁣

Cara Membuat:

  1. Masak 1 cawan air dengan gula melaka sampai larut. Tapiskan dan sejukkan.
  2. Kisar isi durian, tepung jagung, tepung kastard, santan, telur dan air gula melaka sampai lumat.
  3. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk. Tambah 1 cawan air (bilas blender). Tambah daun pandan dan garam. Kacau sebati.
  4. Buka api perlahan. Kacau sentiasa sampai mendidih dan pekat. Bila sekaya dah masak elok, tutup api.
  5. Panaskan pengukus. Potong roti ikut citarasa. Kukus roti selama 10 minit.
  6. Hidangkan roti kukus dengan sekaya durian. Boleh tambah sedikit susu cair dalam mangkuk sekaya durian untuk rasa lebih lemak manis.

Resepi Roti Kukus Sekaya Durian


Baca Artikel Menarik :

Layari Laman Facebook MYKMU


Resepi Pulut Durian Siam Santan Meleleh

 

 



Leave a Reply

Your email address will not be published.