Resepi Cucur Sayur Rangup Sedap
Resepi Cucur Sayur Rangup Sedap
Kalau korang nak tahu tak susah pun nak buat cucur sayur rangup ni. Minum petang jadi lebih menyeronokkan bila ada cucur sayur rangup ni.
Layan sungguh makan cucur sayur rangup tak boleh bawak bincang. Mungkin bagi orang lain biasa je kalau bab cucur ni. Biasanya bila buat cucur udang ni masalahnya bila digoreng ia masuk minyak dan lembik.
Bahan-Bahan – Resepi Cucur Sayur Rangup Sedap
Bahan A –
- 1 1/2 Cawan Tepung Gandum *
- 1 sudu kecil baiking powder *
- Dan 1 sudu kecil garam atau terpulang citarasa anda *
- 1 sudu serbuk ikan bilis ..tak ada pun tak apa *
- 1 sudu besar minyak masak*
- Serta 1 biji telor ayam *
Semua Bahan yang ditandakan * hendaklah digaul rata
Bahan B –
- 1 cawan sayur kobis bulat yang dihiris halus
- 1 cawan karet yang dihiris halus
- Dan 1 cawan daun sop, daun bawang yg telah dipotong
- 1 biji bawang besar yg dihiris halus
- 1 biji cili hijau yg dihiris halus atau tak mahu pun tak apa. Saya suka cucur saya bewarna warni
- Atau terpulang sayur yang menjadi pilihan anda.
- 2 cawan air JANGAN dihabiskan, bergantung pada tepung anda, bancuhan jangan terlalu pekat dan cair
Pilihan Lain –
- Ikan Bilis hendaklah digoreng dahulu baru dimasukkan kedalam adunan atau;
- Udang Basah yg buang kulit dan dipotong kecil dan dimasukkan kedalam adunan
Cara Membuat:
- Bahan B hendaklah dimasukkan ke dalam adunan Bahan A. Gaul rata supaya menjadi sebati.
- Kemudian, baru masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang cantik.
- Masukkan ikan bilis atau pun Udang yang menjadi Pilihan anda, rasa tahap kesedapan anda.
- Rehatkan adunan selama 10 hingga ke 15 minit, barulah digoreng hingga garing.
- Angkat dan hidangkan bersama sos kegemaran anda.
Resepi Cucur Sayur Rangup
Baca Artikel Menarik :
- Cara Islam rawat stres
- Suami isteri jual pau RM1 bagi teruskan kelangsungan hidup
- ‘Saya akan cari orang yang beria malukan saya’ – Amaran Tajuddin pada pengkritiknya
- Darurat: Jawatankuasa Khas patut nasihat Agong, bukan Kabinet
- Resepi Kari Ayam Kapitan
- Resepi Fettucine Carbonara Udang dan Cendawan
Layari Laman Facebook MYKMU NET
You must be logged in to post a comment.