Resepi Sotong Phat Phet Thai Viral

RESEPI SOTONG PHAT PHET THAI

Masakan 2 Dalam 1 ( Lauk Dan Sayur )

Apa yang penting dalam masakan ini adalah AROMA, KEPEDASAN & KESEDAPAN yang membuatkan rasa mahu memakan lagi pada setiap suapan .

Bahan-bahan

500gram sotong (dicuci bersih)
4 batang kacang panjang (dipotong serong)
5 batang cili padi merah (dipotong)
1 labu bawang merah (dipotong)
1 batang serai (dihiris)
4 helai daun limau purut
½ sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil belacan@fine shrimps sauce
2 sudu besar sos ikan
½ sudu kecil serbuk perasa
Garam (jika perlu)
Serbuk kunyit (hujung sudu kecil)

BAHAN KISAR

4 batang cili merah
4 batang cili hijau
1 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
sedikit air

CARA MEMASAK

1) Panaskan minyak , tumis bahan yang telah dikisar tadi sehingga kering dan sedikit pecah minyak .

2) Apabila sudah kering , masukkan sotong yang telah dicuci bersih.

3) Masak sehingga sotong masak dan biarkan sedikit kering .

4) Kemudian , masukkan lada hitam , serbuk kunyit , belacan , serbuk perasa dan sos ikan . Gaul rata .

5) Akhir sekali , masukkan cili padi , serai , daun limau purut , bawang dan kacang panjang . Masakan seketika dan tutup api .

Dah siap jom makan.

Resepi Nurul Ateekah

Resepi Sotong Phat Phet Thai Viral

---

Baca Artikel Menarik

• Sedekah penyubur ukhuwah : Dr Nor Hazrul Mohd Salleh
• Lelaki maut di IPD Gombak hadir untuk urusan dokumentasi, bukan disiasat, kata polis
• [VIDEO & FOTO] Kereta Dipanah Petir. Badan Lelaki Hancur, Kereta Meletup
• Mek Yun Gadis Cina Fasih Melayu
• Noor Hisham difitnah ikut upacara agama, Freemasons
  

Layari Laman Facebook MYKMU NET

Resepi Sotong Masak Hitam Mamak