Resepi Kole Kacang Lemak Manis Sukatan Cawan
Hai semua kali ini kita cuba resepi istimewa diakhir – akhir Ramadan ini yang bernama Resepi Kole Kacang Lemak Manis Sukatan Cawan. Pernah dengar tak? Jom cuba!
Resepi Kole Kacang Lemak Manis
Bahan-bahan Tahi Minyak
- 3 cwn santan pekat
- secubit garam
Bahan-bahan Adunan Kuih
- 2 cwn gula merah
- 1/2 cwn gula pasir
- 1 cwn air
- 3 helai daun pandan
- 2 cwn tepung kacang hijau goreng (rujuk video)
- 2 cwn santan pekat
- 1sk garam
- 5 cwn air panas
Cara Penyediaan
Utk tahi minyak masak santan pekat dgn secubit garam hingga coklat keperangan (rujuk video)..dh siap tapis hingga kering. Masak air gula..masukkn gula merah,gula pasir, air & campak daun pandan..dah mendidih je trus ttp api tapis sangai tepung kcg hijau..masukkn santan pekat,garam, dan masukkn sedikit demi sedikit air panas sambil kacau hingga tak berketul masukkn air gula merah sentiasa gaul hingga adunan tepung kcg hijau masak (nk thu dh masak belum boleh rujuk video) tepung dh msk, tuang minyak dari tahi minyak gaul sebati & masukkn adunan dlm loyang 10x10x2 inci..tabur tahi minyak & biarkan sejuk dh siap bolehlah ptg & hidang
TIPS TEPUNG KACANG HIJAU MASAK DGN CEPAT TAK PERLU GAUL LAMA2 & TIPS TAHI MINYAK RANGUP & SEDAP BOLEH RUJUK VIDEO NI
Resepi Kole Kacang Lemak Manis
Kredit Resepi: Nurul Jannah
Baca Artikel Menarik
- Resepi Kek Batik Indulgence Tanpa Telur Tanpa Oven
- Inilah tanda- tanda malam Lailatul Qadar
- Resepi Ayam Kuzi Istimewa
- Layari Laman Facebook My KMU NeT