Resepi kuih Batang Buruk asli

Resepi kuih Batang Buruk asli.

Resepi kuih Batang Buruk asli.

Siapa peminat batang buruk sini? Ini resepi original la, tak main kulit popia.

Batang buruk kami bukan dari kulit popia. Kulitnya daripada bancuhan tepung gandum, tepung beras dan tepung khas utk bg rangup….3 tepung dlm 1 adunan…semuanya handmade…dan kacang hijau di kisar…disangai…di jemur…di goreng…dimasak utk dptkan kualiti kacang hijau kisar yg terbaik….menggunakan tepung kacang hijau import dari india di campur dgn beberapa bahan dan ramuan lain yg pastinya mengekalkan citarasa asli dan tradisional……sememangnya menjadi batang buruk legend abad ini yg menampilkan rasa pure kacang hijau…

Yang teringin nak buat kita share respi ya

Resepi kuih Batang Buruk asli

Bahan-bahan :

πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 500g tepung gandum
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 250g tepung beras
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 2 cawan santan @ 1 biji kelapa
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 500g kacang hijau
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 350g gula (kisar)
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ 3 biji telur
πŸ‘¨πŸ»β€πŸ³ Minyak untuk menggoreng

Cara penyediaan:

1. Masak santan sehingga mendidih. Kemudian sejukkan. Ketepikan.

2. Kisar kacang hijau sehingga halus, kemudian campurkan dengan gula. Ketepikan.

3. Gaul tepung dengan santan yang telah dimasak. Masukkan telur dan uli.

4. Canai nipis dan potong ikut saiz 3cm x2cm.

5. Adunan digulung dan sedia untuk digoreng.

6. Masukkan campuran gula serta kacang hijau dan golek dengan rata adunan yang sudah digoreng.

Kredit Resepi : nur izyan via mahn

Resepi Bihun Soto Tersedap, Wajib Menambah 2, 3 Kali!

 

Banyak lagi Resepi disini

Like FB MyKMU disini

 

Resepi Kek Pisang Kukus Gebu

Related Articles

Check Also
Close
Back to top button

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker