Resepi sup ayam kampung ori
Resepi sup ayam kampung ori
Bagi penggemar hidangan berkuah, resepi sup ayam kampung perkongsian Rohana Abu Samah ini antara yang harus anda cuba. Jom lihat cara menyediakan dan bahan-bahan yang diperlukan.
BAHAN:
1 ekor ayam kampung
2 sudu besar minyak masak
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji pelaga
1 labu bawang besar dihiris
1 sudu besar rempah sup
1 sudu makan rempah kurma
Air secukupnya
3 biji kentang
Daun sup dan daun bawang
Bawang goreng
Garam secukup rasa
BAHAN KISAR:
10 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
5 cm halia
2 sudu besar jintan manis
2 sudu besar jintan putih
1 sudu besar ketumbar
3 biji buah keras
CARA:
Panaskan minyak dan tumiskan, rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang hingga harum dan garing.
Masukkan bahan kisar dan tumis lagi hingga garing dan terbit minyak.
Kemudian masukkan rempah sup dan kurma. Rempah boleh dicampurkan air untuk jadikan pes.
Tumis lagi hingga rempah garing. Jika pekat boleh masukkan sedikit air.
Apabila semua sudah garing masukkan ayam. Biarkan mereneh hingga ayam empuk. Kemudian masukkan kentang masak hingga kentang empuk.Akhir sekali masukkan garam. Resepi oleh Rohana Abu Samah
Jangan lupa mencuba resepi ini ini, dan kongsikan bersama rakan anda agar ia dapat dimanafaatkan bersama ya. Selamat mencuba!
Terima kasih kerana berkunjung ke laman kami. Selain daripada resepi ini, ada pelbagai variasi resepi yang anda boleh cuba. Jangan lupa juga untuk kongsikan resepi ini bersama rakan anda ya.
Resepi sup ayam kampung ori
Baca Artikel Menarik :
- Animasi kisah Nabi Nurflix mendapat sambutan baik
- Rasuah lebih teruk dari daging babi – Ayob Khan
- Ajaran sesat PMYT, Sittah Annur disoal siasat disoal
- Wanita bersalin sendirian tidak patut berulang – TMJ
- Tangguh pemilihan Umno: SPRM terima aduan pegawai kanan RoS salah guna kuasa, rasuah
- Bekas timbalan menteri kesihatan kini penasihat khas Khairy
- Netizen korek identiti ‘amoi’ piza
- 7 Presiden Ini Dikatakan Paling Termiskin Dalam Dunia Serta Hidup Dalam Sederhana
- Pengacara televisyen dikecam minta tetamu tunjuk cara perkosa wanita [VIDEO]
- Lebih setahun tinggal dalam kereta, akhirnya lelaki dapat rumah
- Mengapa QARIN Mengajak Manusia Melakukan Kemungkaran
Layari Laman Facebook MYKMU
